OFFENE WEINE

WEIßWEINE

Deutschland 2014er Riesling QbA 6,90 €
Rheingau Robert Weil
trocken, 11,5 %
Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper. Ein Riesling, der klassischer nicht sein kann.
Deutschland 2014er Grauburgunder QbA 4,90 €
Baden Jechtinger
trocken, 14%
Schlank, elegant und frisch mit leichten Birnenaromen, sowohl als angenehmer Genuss zwischendurch, wie auch als vielseitig verwendbarer Speisenbegleiter.
Deutschland 2014er Weißburgunder QbA 4,50 €
Rheinhessen Weingut Gunderloch
trocken, 13%
Üppiger Weißburgunder, blumig-fruchtiger Duft, fein und erfrischend mit einer dezenten Würznote.
Österreich 2013er Grüner Veltliner 6,90 €
Langenlois Weingut Bründlmayer
trocken, 12,5%
Herzerfrischender, knackiger und sortentypischer Markgräfler, unkomplizierte Art, zartes Fruchtaroma von Zitrus und Pfirsich.
Frankreich 2014er Chardonnay Chevalier 3,90 €
Pays d´Oc Alexis Lichine
trocken, 13%
Wein mit harmonischer Struktur; seine goldgelbe Farbe spiegelt sich in seinem gehaltvollen, fruchtigen Geschmack wieder.
Italien 2013er Pinot Grigio Serenissima 4,50 €
Veneto Casa Vinicola Tombacco
trocken, 13%
Zart und spritzig mit fein ausgewogener Frucht, ausbalancierte Säure, duftende Eleganz, ein Genuss zu jeder Zeit.

OFFENE ROSÉWEINE

Deutschland 2014er Spätburgunder Weißherbst 5,00 €
Baden Bötzinger Vulkanfelsen
trocken, 11,5%
Lachs-Farben gepaart mit kupfergoldenen Nuancen; ein frischer Burgunder mit feinen Fruchtaromen, harmonischer Säure und elegantem Bouquet.

OFFENE ROTWEINE

Frankreich
2013er Merlot Chevalier 4,10 €
Pays d´Oc Alexis Lichine
trocken, 13,5%
Sehr weich, mild und samtig, abgerundet im Geschmack.
Italien
2012er Primitivo-Salento IGT 4,10 €
Apulien Nobili-Palazzoli
trocken, 13%
Ein Primitivo, bei dem alles passt; beerig-fruchtig, würzig-wild und faszinierend; ein spannender Wein mit Schokoladentönen und viel Charakter aus dem warmen Süden.
Spanien
2012er Jumilla DO 5,50 €
Jumilla Bodegas Juan Pedrera
trocken, 14%
90 Parker-Punkte Der Wein zeigt ein dichtes Violett; im Duft intensiv fruchtig nach frischen Erdbeer-, Himbeer-, und Kirscharomen.

FLASCHENWEINE

Weißweine Deutschland

Deutschland
2014er Diel de Diel 31,00 €
Nahe Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling
trocken, 12%
Feine Fülle und Würze, dabei elegant mit einem belebenden Nachhall, einzigartig und wohlschmeckend.
Deutschland
2014er Riesling QbA 33,00 €
Rheingau Robert Weil
trocken, 11,5%
Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper. Ein Riesling, der klassischer nicht sein kann.
Deutschland
2014er Saar Riesling 33,00 €
Saar Van Volxem
trocken, 11,5%
Einer der besten und erlesensten Rieslinge, goldgelbe Farbe. Komplexe Fruchtaromen, fein ausbalancierte Säure, sehr animierend.
Deutschland
2013er Grauburgunder Sonett QbA 28,00 €
Baden/Kaiserstuhl J.Heger
trocken, 13%
Feine Frucht mit floralen Noten, angenehm rund mit schöner Textur und feiner Eleganz, ein Klassiker seiner Art.
Deutschland
2013er Spätburgunder Blanc de Noirs QbA 32,00 €
Pfalz Weingut A. Christmann
trocken, 13%
Weißgekelterter Spätburgunder mit schöner Frische und dichter Komplexität.
Deutschland
2013er Riesling Hochgewächs 27,00 €
Pfalz Weingut Theodorus Siebeldinger
trocken, 13%
Leuchtendes Gelb, Duft vom Weinbergpfirsich, fruchtig, frisch und sehr harmonisch.
Deutschland
2013er Weißburgunder & Riesling 27,00 €
Pfalz Weingut Theodorus Siebeldinger
halbtrocken, 13,5%
Rebsortencuvee, blumiges und fruchtiges Bouquet, einladend, mineralisch und weich.

Weißweine Österreich

Österreich
2014er Weißburgunder Steirische Klassik 36,00 €
Südsteiermark Weingut Tement
trocken, 12%
Dezent-feines Parfum von Honigmelone und weißen Blüten, frische, zarte, nussige Aromen, feinfruchtig, lebendige Säure.
Österreich
2013er Grüner Veltliner 33,00 €
Langenlois Weingut Bründlmayer
trocken, 12,5%
Herzerfrischender, knackiger und sortentypischer Markgräfler, unkomplizierte Art, zartes Fruchtaroma von Zitrus und Pfirsich.

Weißweine Frankreich

Frankreich
2013er Sancerre „Grand Vin des Caillottes“ (Sauvignon Blanc) 44,00 €
Loire Domaine Bernard Reverdy
trocken, 12,5%
Duftet nach exotischen Früchten in Verbindung mit Cassis und einem Hauch Minze; feine Mineralität und strahlende Frische.
Frankreich
2011er Domaine La Baume Viognier 23,00 €
Languedoc Domaine La Baume
trocken, 13,5%
Delikate, blassgelbe und glänzende Robe, Aromen von reifem Pfirsich und exotischen Gewürznoten; fülliger, cremiger Gaumen.

Weißweine Italien

Italien
2014er Gavi di Gavi DOCG 38,00 €
Piemont Cortese „Villa Sparina“
trocken, 12%
Strohgelbe Farbe, Duft nach Mandeln und Akazien; voller, runder und weicher Geschmack mit edlen Aromen.
Italien
2013er Grillo IGT 23,00 €
Abruzzen Roccaperciata
trocken, 13,5%
Goldgelbe Farbe, Bouquet von Mandeln, weißen Blüten und Birnen, sehr ausbalanciert.
Italien
2013er Pinot Grigio Serenissima 21,00 €
Veneto Casa Vinicola Tombacco
trocken, 12%
Zart und spritzig mit fein ausgewogener Frucht, ausbalancierte Säure, duftende Eleganz, ein Genuss zu jeder Zeit
Italien
2013er Masianco, Venezie IGT 35,00 €
Venetien Pinot Grigio, Verduzzo
trocken, 13%
Die Verduzzo-Trauben reifen nach der Ernte noch eine Weile auf Strohmatten. Kombiniert mit Pinot Grigio-Trauben entsteht das fruchtige Aroma von Zitrusfrüchten, Aprikosen sowie ein delikater Vanilleton im Abgang.
Italien
2012er Pinot Grigio, Isonzo DOC 32,00 €
Friaul Erzeugerabfüllung, E. Collavini
trocken, 12,5%
Ein vollduftiges Bouquet mit fruchtigen Nuancen.

Weißwein Spanien

Spanien
2013er Rioja Blanco 24,00 €
Erzeugerabfüllung, Baron de Ley
trocken, 12,5%
Hellgelbe Farbe, langanhaltende Fruchtaromen; ein vorzügliches Gleichgewicht zwischen Säure und Frische, welches ihm Spritzigkeit und Süffigkeit verleiht.

Weißweine Argentinien

Argentinien 2012er Reserva Chardonnay 46,00 €
Terrazas de los Andes
trocken, 14%
Dieser Wein zeigt ein intensives und sehr fruchtiges Aroma. Pfirsich und Aprikose werden frisch mit der feinen blumigen Note von Jasmin kombiniert.
Argentinien 2011er Reserva Torrontés 44,00 €
Terrazas de los Andes
trocken, 13,5%
Tropische Früchte wie Passionsfrucht, Litschi und Banane werden durch florale Noten von den weißen Rosen ergänzt.

Weißwein Australien

Australien
2012er Chardonnay Sémillon 26,00 €
Rosemount Estate
trocken, 12,5%
Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen, duftet nach Melone und frischer Mandarine, von leichter Eiche unterlegt, lebendig weich und reif, im Abgang mit kräutrigen Aromen.

Weißweine Südafrika

Südafrika
2013er Fleur du Cap 26,00 €
Sauvignon Blanc
trocken, 14%
Typischer Sauvignon Blanc, angenehmer Duft von exotischen Früchten, elegant mit schöner Länge.
Südafrika
2012er Fleur du Cap 26,00 €
Chenin Blanc
trocken, 13,5%
Duft von Zitrusfrüchten, florale Aromen und Vanilletöne, erfrischender Gaumen mit viel Schmelz.

Roséwein Deutschland

Deutschland
2014er Spätburgunder Weißherbst 24,00 €
Baden Bötzinger Vulkanfelsen, Zimmerlin
halbtrocken, 11,5%
Lachs-Farben gepaart mit kupfergoldenen Nuancen; ein frischer Burgunder mit feinen Fruchtaromen, harmonischer Säure und elegantem Bouquet.

Rotweine Deutschland

Deutschland
2013er Spätburgunder Classic 33,00 €
Ahr Ahr Dagernova
trocken, 13%
Rubinrot, sortentypischer Spätburgunder, harmonisch und ausgewogen, im Geschmack Brombeere und Holunder, idealer Essensbegleiter.
Deutschland
2008er Frühburgunder 57,00 €
Ahr Dagernova. im Barrique gereift
trocken, 14,5%
Glänzendes Kirschrot, in der Nase reife Fruchtaromen, vornehmlich Brombeere und schwarze Kirschen, deutliche Schokoladentöne, im Gaumen eine schmeichelnde Textur mit ausgewogener Tanninstruktur und einem langen Finale.
Deutschland
2010er Cuvée Brüssele „B“ 33,00 €
Baden-Württemberg 45 % Burgunder, 35 % Cabernet, 20 % Dornfelder, Weingut Graf Adelmann
trocken, 13%
Granatrotes Bouquet von dunklen Beeren, fülliger Gaumen, würzig und tief.
Deutschland
2011er Dornfelder „Ursprung“ QbA 32,00 €
Rheinland Pfalz Lergenmüller
trocken, 13,5%
Fruchtiger, kräftiger Rotwein mit dem Duft nach dunklen Beeren; intensive, dunkelrote Farbe.

Rotweine Österreich

Österreich
2012er Carnuntum-Cuvée,  trocken, 13 % 31,00 €
Carnuntum Zweigelt, Pinot Noir, Markowitsch
trocken, 13%
Schillerndes Rot, weich und extraktreich, attraktive Fruchtaromen,
dichter, geschliffener Körper, kraftvoll und rund mit langem Finale.
Österreich
2009er Bayerlein Cuvée 32,00 €
Mittelburgenland laufränkisch, Zweigelt Heribert Bayer
trocken, 12,5%
Unkomplizierter Trinkspaß, dicht, fruchtig, körperreich und gut strukturiert.

Rotweine Frankreich

Frankreich
2011er Châteauneuf du Pape 59,00 €
Rhône Vieux Mas des Papes Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault Vieux Télégraph, Vignobles Brunier
trocken, 14%
Dunkles, dichtes Rot, sehr würzig im Geschmack, jung, lebendig und saftiges Tannin; Pflaume und Kakao im Abgang.
Frankreich
2011er Château de Laurets 41,00 €
Bordeaux Puisseguin-Saint-Emilion 80 % Merlot, 20 % Cabernet
trocken, 14%
Kräftiges Rot, Duft nach Cassis-Frucht, Gaumen von schwarzen Früchten und Beeren, dezente Röstnote mit ausgewogenen Tanninen
Frankreich
2013er Merlot Chevalier 21,00 €
Pays d´Oc Alexis Lichine
trocken, 13,5%
Sehr weich, mild und samtig, abgerundet im Geschmack.
Frankreich
2011er Côtes-du-Rhône Rouge 29,00 €
Rhône Guigal, 50 % Syrah, 40 % Grenache, 10 % Mourvede
trocken, 13%
Rubinrot mit würziger Nase, dichte Struktur und sanfte Tannine, wohlschmeckend und unverwechselbar.
Frankreich
2014er Domaine La Baume 23,00 €
Languedoc Syrah
trocken, 13,5%
Purpurrote und glänzende Robe, angenehme, ausdrucksstarke Nase erinnert an Brombeeren und Veilchen, seidige Tannine, ausgewogenes Finale.
Frankreich
2012er Château de Jau AOC 26,00 €
Côtes du Roussillon Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan
trocken, 12,5%
Rubinrote Farbe gepaart mit frischen Beeren-Aromen und feiner Würze.

Rotweine Italien

Italien
2009er Montepulciano d`Abruzzo Girone dei Folli DOC 29,00 €
Abruzzen Villa Bizarri
trocken, 13,5%
Tiefes Rot, weich, rund und kräftig, mit einer lebendig-saftigen Struktur.
Italien
2010er Chianti Classico Riserva DOCG 56,00 €
Toskana Sangiovese Tenute Marchese Antinori
trocken, 13,5%
Intensives Rubinrot mit granatroten Nuancen, körperreicher und runder Wein mit beachtlicher Geschmacksfülle.
Italien
2013er Bonacchi Gentilesco Chianti D.O.C.G 22,00 €
Toskana Imbottigliato da Cantine Bonacchi
trocken, 12,5%
Mitteltiefes Rot mit lila Reflexen. Fruchtig, Sauerkirsche im Geschmack.
Italien
2009er Barolo DOCG 50,00 €
Piemont Nebbiolo Erzeugerabfüllung, Patrizi
trocken, 14%
Tiefdunkelrot, wunderbare Kraft und Fülle, harmonisch und feine Länge.

Italien
2011er Riserva “Selvarossa” Salice Salentino DOC 42,00 €
Apulien Negroamaro, Malvasia Nera Cantine Due Palme
trocken, 14,5%
(3 Gläser Gambero Rosso) Tief-dunkles Rot, kraftvoller Duft nach schwarzen Waldfrüchten, Backpflaumen und geröstetem Brot, Nuancen von Zimt und Vanille.
Italien
2011er Illuminati Ilico Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. 30,00 €
Abruzzien Imbottigliato da Azienda Agricola Illuminati
trocken, 13,5%
Dichtes Rubinrot, vielfältiges Bouquet nach Waldbeeren, geschmeidig.

Rotweine Spanien

Spanien
2008er Rioja, Reserva 38,00 €
Rioja Tempranillo Baron de Ley, S.A.
trocken, 13%
Rubinrote Farbe, Aromen von Karamell, Schokolade und Vanille, die sich hervorragend mit Eichen-Geschmack vereinigen.
Spanien
2012er Jumilla DO 27,00 €
Jumilla Bodegas Juan Pedrera
trocken, 14%
90 Parker-Punkte
Der Wein zeigt ein dichtes Violett; im Duft intensiv fruchtig
nach frischen Erdbeer-, Himbeer-, und Kirscharomen.

Rotweine Argentinien

Argentinien 2013er Cabernet Sauvignon Roble Barrique 31,00 €
Mendoza Trapiche
trocken, 13,5%
Dunkles Rot mit violettem Schimmer, Brombeer- und Pflaumen-Aromen; elegante Note nach Vanille und Rauch, samtige Textur, langer und angenehmer Abgang.
Argentinien 2010er Reserva Cabernet Sauvignon 46,00 €
Terrazas de los Andes
trocken, 14,5%
intensiv und helle Farbe, Aromen wie Kirsch- und Erdbeere, mit zarten Anklängen von frischem Lavendel und Lorbeer.
 Argentinien  2011er Reserva Malbec 45,00 €
Terrazas de los Andes
trocken, 14,5%
tiefrote Farbe, intensive Aromen aus roten Früchten

Rotweine Australien

Australien
2009er Cabernet Shiraz 36,00 €
Rosemount
trocken, 13%
Geprägt von reifer, sanfter Frucht mit intensiven Anklängen an würzigen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Brombeeren und Schokolade.
Australien
2010er Cabernet Shiraz 34,00 €
Koonunga Hill, Penfolds
trocken, 13,5%
Intensives Pflaumenrot mit rubinfarbenen Reflexen, reifes Tannin, großzügiges Aroma, Eleganz und Vielschichtigkeit; Betonung von roten Beeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen.

Rotwein Südafrika

Südafrika
2009er Kallista 51,00 €
Cabernet Sauvignon/Franc, Merlot Vriesenhof
trocken, 13,5%
Der Kallista weist eine dichte und saftig-weiche Frucht auf; mit dem berühmten Brombeer-Ton und einer Konzentration, die auch eingefleischte Bordeaux-Fans überraschen wird.

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